हम सभी ने देखा है कि यदि घर में कोई बुर्जुग है तो उसे सुबह या रात के समय पीने के लिए दूध (Milk) का एक गिलास दिया जाता है। दूध पीना अच्छा है लेकिन सिर्फ बच्चों के लिए बड़ों और उम्र दराज लोगों (Elderly people) को दूध नहीं पीना चाहिए। कोई भी वृद्ध अगर गाय भैंस का दूध पी रहा है तो उसके लिए नुकसान के सिवा एक रत्ती भर भी फायदा नहीं है। बहुत से लोग जीवनभर दूध सहित डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं लेकिन कुछ लोगों को दूध सहित डेयरी उत्पादों का सेवन करने से मना किया जाता है। आखिर क्या आप जानते हैं कि ऐसा क्यों होता है कि 60 की उम्र के बाद लोगों को क्यों दूध पीने से मना किया जाता है।
वृद्धों के लिए हानिकारक है दूध
कुछ एक्सपर्ट इसे फर्जी दावा भी मानते हैं जबकि कुछ इस सही करार देते हैं। बहुत से लोग अक्सर सिर्फ लोगों को गुमराह करने के लिए ऐसा करते हैं लेकिन सभी ऐसी सलाह नहीं देते हैं। वृद्ध को दूध तो बहुत ज्यादा नुकसान करता है क्योंकि वृद्ध के लिए या किसी जवान के लिए 5 वर्ष से ऊपर के लिए गाय भैंस का दूध नहीं है।
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बच्चे गाय का दूध पी सकते हैं, देसी गाय का दूध पी सकते हैं परंतु वृद्ध के लिए तो बिल्कुल हानिकारक है। वृद्ध अगर कुछ लंबी उम्र जी भी सकता है तो वह दूध पीने से तमाम बीमारियों से ग्रसित हो जाएगा, क्योंकि दूध हमारे अंदर कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है कोलेस्ट्रॉल से ब्लॉकेज बनना शुरू होता है, शुगर बनता है। शुगर से ब्लश प्रेशर हाई हो जाता है और यही नहीं हजारों बीमारियां पैदा होती हैं।
घुटनों में होता है दर्द
घुटनों में दर्द भी दूध पीने के कारण होता है, क्योंकि गाय भैंस का दूध पचाने के लिए हमारा स्टमक घुटनों से कैल्शियम खींच लेता है। इसके अतिरिक्त और भी कई सारी बीमारियां दूध से ही होती हैं। दूध हमारा आहार नहीं है।
दूध में पाए जाते हैं 17 रिंग
गाय भैंस के दूध में 17 रिंग पाए जाते हैं जो हमारे ब्लड वेसल में फ्लो नहीं कर पाते। इंसान के मां के दूध में 12 रिंग पाए जाते हैं जो हमारे ब्लड वेसल के लिए ही बने हुए हैं। सबका दूध परमात्मा ने अलग-अलग बनाया है हर किसी का दूध उसी के बच्चे के लिए फायदेमंद है जिसका दूध है।
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लैक्टोज एलर्जी
दूध में लैक्टोज होता है, जो कुछ लोगों को पाचन से जुड़ी परेशानी उत्पन्न कर सकता है। खासतौर पर जिन लोगों को लैक्टोज से एलर्जी की परेशानी होती है, उन्हें इस तरह की समस्याएं होने की संभावना ज्यादा होती है।
इम्यून प्रभावित
दूध से एलर्जी की परेशानी होने पर कुछ लोगों का इम्यून सिस्टम भी प्रभावित हो सकता है। आप अगर दूध लेना ही चाहते हैं तो नारियल का दूध लीजिए, बादाम का दूध लीजिए, काजू का दूध लीजिए। इनमें भी नारियल के दूध को आप ज्यादा तवज्जो दें, आप नारियल का दूध बनाकर रोज एक गिलास पीजिए दो गिलास पीजिए।
माँ के दूध के बाद दूसरा स्थान है नारियल दूध का
आप जानते हैं पूरे ब्रह्मांड में मां के दूध के बाद जो दूसरा स्थान है वह नारियल दूध है । नारियल पानी है जो चीज मां के दूध में होती है वही चीज नारियल पानी में होती है। नारियल के दूध से हमारी बॉडी को हर चीज मिल जाती है। परंतु एनिमल दूध हमारे बॉडी के लिए जहर है हमारे बॉडी के लिए डिजाइन नहीं है।
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