लाइफस्टाइल: प्राचीन समय से लोग ज्यादातर आयुर्वेद के सहारे अपना जीवन व्यतीत करते थे. आयुर्वेद एक ऐसी पद्धति है जो भारत के निवासी काफी वर्षों से फॉलो करते चले आ रहे हैं. यही नहीं इसमें मौजूदा मसलों और जड़ी-बूटियों से हर कोई कई तरह की बीमारियों को भी ठीक करता आ रहा है. जो हमारे लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. कोरोना काल में लोगों को अपनी सेहत का सबसे ज्यादा ध्यान देना पड़ रहा है. इसकी वजह है लोगों की इम्युनिटी का कमजोर होना जिससे कई समस्याएं होती हैं. कोरोना की दूसरी लहर ने लोगों की इम्यूनिटी के साथ-साथ कई तरह की और भी समस्याएं से हमें परिचित करवा दिया है. वैसे तो हर कोई चाय पीना पसंद करता है, लेकिन अगर चाय आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित हो तो इससे अच्छी बात भला और क्या हो सकती है?
आज हम आपको एक ऐसी चाय के बारे में बताने जा रहे हैं जो हमारी सेहत के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को भी काफी स्ट्रांग रखने में मदद करता है. यह एक खास तरह की चाय है जो हमारी इम्यूनिटी के साथ-साथ माइंड को भी फ्रेश रखने में हमारी मदद करता है. दरअसल, सौंफ और जीरे से बनी चाय न सिर्फ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकती है, बल्कि इससे डाइजेशन सिस्टम बेहतर होता है और कई बीमारियों का खतरा दूर होता है.
सौंफ-जीरा चाय बनाने की विधि-
इस चाय को बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कप पानी, सौंफ आधा चम्मच, जीरा आधा चम्मच, अदरक आधा इंच, स्वाद के लिए शहद इत्यादि की जरूरत है. इसे बचाने के लिए एक सॉस पैन में पानी डालें और उसे उबालें. फिर इसमें सौफ, जीरा और अदरक डालें. पैन को ढक्कन से कवर करके 8-10 मिनट तक पकाएं, फिर इसमें शहद डालकर सर्व करें. अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए इस चाय का सेवन दिन में दो बार जरूर करें.
जीरा और सौंफ चाय के फायदे-
जीरा और सौंफ दोनों ही विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं. सौंफ के बीज में विटामिन सी काफी मात्रा में पाया जाता है. इसका इस्तेमाल लोग अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए करते हैं. साथ ही यह इसके अलावा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रैडिकल्स की गतिविधि को रोकने में मदद करते हैं. सौंफ सर्दी, खांसी और फ्लू के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जबकि जीरा आयरन और डायटरी फाइबर से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है. इससे मौसम में बदलाव के कारण होने वाली बीमारियों का खतरा कम होता है.
Also Read: Oxygen Tips: योग के चमत्कारी आसनों से बढ़ाएं शरीर का ऑक्सीजन लेवल, इन स्टेप्स को करें फॉलो
Also Read: Covid 19: महामारी के बीच किचन में मौजूद इन चीजों से बढ़ाएं Immunity, आज ही करें डाइट में शामिल
Also Read: Corona से बचाव के लिए आप भी लेते हैं रोजाना Steam ?, तो इन बातों का जरूर रखें ध्यान
( देश और दुनिया की खबरों के लिए हमें फेसबुक पर ज्वॉइन करें, आप हमें ट्विटर पर भी फॉलो कर सकते हैं. )
