लाइफस्टाइल: गर्मियों के शुरू होते ही बाजार में कई तरह के फल और सीजनल सब्जियां मिलने लगती हैं. इस सीजन में कई तरह के रंग बिरंगे फल मिलते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं. वहीँ खरबूजा भी एक बेहतरीन फल होता है जो स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी होता है. खरबूजे का सेवन हम रिफ्रेशमेंट की तरह करते हैं. लेकिन खरबूजे में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होते हैं. इसके सेवन से आप जल्दी किसी बीमारी की चपेट में नहीं आ सकते हैं.
गर्मियों के मौसम में हमें डिहाइड्रेशन की समस्या काफी ज्यादा होती है, जो कभी-कभी भयंकर बीमारी का कारण भी बन जाती है. ज्यादातर घर से बाहर रहने वाले लोगों में इस तरह की समस्या होती है. ऐसे लोगों को खरबूज का सेवन अधिक करना चाहिए जिससे डिहाईड्रेशन जैसी समस्या से बचा जा सके.
खरबूज में पानी की मात्रा काफी अधिक होती है, जो हमारे शरीर को हाइड्रेट करने में काफी मददगार होता है. यह सिर्फ न केवल स्वाद बल्कि सेहत का भी खजाना है. कई लोग इसका सेवन सिर्फ स्वाद के लिए करते हैं लेकिन आपको ये जानकर थोड़ी हैरानी हो सकती है कि कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से खरबूज आपके शरीर को सुरक्षा प्रदान करता है. खरबूज में फोलेट की मात्रा पाई जाती है. जो इस गंभीर बीमारी से लड़ने में मदद करता है. इसी के साथ ये फल
इसके साथ ही किडनी के रोगों में भी खरबूजा काफी उत्तम माना जाता है. खरबूजे के सेवन से शरीर का ब्लड प्रेशर भी काफी ठीक रहता है क्योंकि इसमें मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इतना ही नहीं, शरीर को हाइड्रेट रककर भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से काफी हड तक बचा जा सकता है.
यही नहीं इस फल में फाइबर की मात्रा भी काफी होती है जिससे डायबिटीज की चपेट में आने से ये फल आपको बचाए रखने के साथ-साथ पाचन तंत्र को भी सक्रिय रूप से कार्य करने के लिए प्रेरित करता है.
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खरबूजे में बीटा कैरोटीन नामक पोषक तत्व पाया जाता है जो विटामिन एक का एक स्वरूप ही है. विटामिन एक आंखों के लिए काफी लाभदायक माना जाता है. इसलिए आंखों का ख्याल रखने के लिए भी इसे अपनी डाइट में शामिल करना एक अच्छा रिजल्ट देता है. विटामिन सी से भरपूर खरबूजा बहुत ही ज्यादा लाभकारी होता है. विटामिन-सी ब्लड कोशिकाओं, मांसपेशियों, हड्डियों में स्थित कोलेजन आदि के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाता है.
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