लाइफस्टाइल: बचपन से हम सुनते आ रहे हैं कि बादाम खाना हमारे दिमाग की सेहत के लिए काफी अच्छा होता है. बादाम खाने से हमारा दिमाग तेज होते के साथ साथ शरीर भी स्वस्थ्य रहता है. वहीँ बादाम से बने दूध से भी काफी फायदे होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह कई पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है. बादाम में कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैग्नीज, विटामिन के, विटामिन ई, प्रोटीन, जिंक और कॉपर जैसे अनगिनत पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. यह सभी पोषक तत्व हमारे शरीर के साथ स्किन और बालों की सेहत का भी ख्याल रखते हैं. अगर आपको भी बादाम का दूध पीना है तो आप भी बादाम के साथ गाय का दूध पी सकते हैं.
बादाम दूध बनाने के लिए सबसे पहले आप इसे बनाने के लिए आप एक ग्लास पानी लें और इसमें कुछ बदाम डालें. अब इसे ग्राइंडर में मिक्स कर लें. यह दिखने में बिलकुल दूध की तरह ही दिखेगा. आप चाहें तो इसे छान कर भी पी सकते हैं. इस में गाय के दूध की तुलना में कैलोरी बहुत कम होती है. तो चलिए आज हम आपको बादाम मिल्क पीने के फायदे के बारे में बताते हैं.
वजन करता है कण्ट्रोल-
ज्यादातर लोगों को ऐसा लगता है की बादाम में कैलोरीज ज्यादा होती है, लेकिन ऐसा नहीं होता अगर आप इसे सही तरीके से प्रयोग करते हैं तो यह एक लो कैलोरी ड्रिंक बन जाता है. ऐसे में जिन लोगों को लो फैट फूड खाना है वे इस मिल्क का प्रयोग कर सकते हैं. अन्य मिल्क की तुलना में इसमें 80 प्रतिशत कम कैलोरी होता है.
शुगर कम-
यदि आप डायबिटीज से जूझ रहे हैं तो आप सामान्य मिल्क की तुलना में बादाम मिल्क का सेवन करें. इसमें शुगर कंटेन्ट बहुत कम है और फाइबर भरपूर मात्रा में है.
विटामिन ई से भरपूर-
अगर आप एक औंस बदाम मिल्क का सेवन करते हैं तो यह दिनभर के लिए जरूरी 20 से 50 प्रतिशत विटामिन ई की आपूर्ति तक कर सकता है. विटामिन ई से भरपूर होने के कारण यह एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और स्ट्रेस, इंफ्लामेशन आदि को दूर करता है.
कैल्शियम से भरपूर-
एक कप बादाम मिल्क अगर आप रोज लेते हैं तो यह आपके डेली कैल्शियम टेक का 20 से 45 प्रतिशत कैल्शियम की आपूर्ति कर सकता है जो आपके हार्ट, बोन्स, नर्व आदि को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है.
विटामिन डी से भरपूर-
हार्ट फंक्शन, बोन हेल्थ और इम्यूनिटी को स्ट्रॉन्ग रखने के लिए बॉडी को विटामिन डी की जरूरत पड़ती है जिसका सबसे बड़ा सोर्स सनलाइट को माना जाता है. ऐसे में बदाम मिल्क इसका बेहतरीन ऑप्शन है.
लैक्टोज फ्री-
जिन लोगों को लैक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या है उनके लिए यह बेस्ट ऑप्शन है. दुनियाभर में करोड़ों लोग ऐसे हैं जिन्हें लैक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या होती है और विकल्प के रूप में सोयामिल्क का सेवन करते हैं. लेकिन जिन लोगों को सोयामिल्क से भी एलर्जी है उनके लिए यह एक बेहतरीन ऑप्शन है. इसे आप घर पर बनाकर भी पी सकते हैं.
Also Read: भारतीय चिकित्सा पद्धति को अब पूरा विश्व अपना रहा, जानिए क्या है मड थेरेपी और इसके फायदे
Also Read: स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी फायदेमंद है हरी चटनी, कई रोगों से दिलाती है छुटकारा
Also Read: डिप्रेशन और एंग्जाइटी से हैं परेशान ?, तो आज ही डाइट में शामिल करें ये चीजें
( देश और दुनिया की खबरों के लिए हमें फेसबुक पर ज्वॉइन करें, आप हमें ट्विटर पर भी फॉलो कर सकते हैं. )
